清蒸大虾
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用料
| 基围虾 | 若干只 |
| 六月鲜8克轻盐酱油 | 1勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
清蒸大虾的做法
准备食材：基围虾、小葱、生姜
(基围虾处理方法见小贴士)![清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第2张]( "清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第2张")
将葱洗干净后剪成段，平铺在盘子上
![清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第3张]( "清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第3张")
将基围虾沥干水后放在盘子上，再将姜切成片放在基围虾表面
![清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第4张]( "清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第4张")
水开后，大火蒸10分钟后再焖一分钟左右
![清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第5张]( "清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第5张")
这时准备蒜末、葱花、姜末少许
![清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第6张]( "清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第6张")
加入1勺六月鲜8克轻盐酱油和2勺香醋
![清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第7张]( "清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第7张")
这时虾子已经蒸好啦
![清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第8张]( "清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第8张")
最后摆一下盘，鲜香无比的清蒸大虾就做好啦~快来试试吧！
![清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第9张]( "清蒸大虾的做法步骤图，清蒸大虾怎么做好吃 第9张")
小贴士
处理虾子的方法：虾子洗干净后，需要用剪刀剪去虾抢、虾眼、虾脚，接着在虾枪的根部位置斜刀剪开，用刀尖把虾胃挑出来，再用牙签在虾背的第二节处把虾线挑出来就可以啦~
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