炒鸡美味的蒸鱼

立夏吃，那叫一个鲜美～

用料  

炒鸡美味的蒸鱼的做法  

1. 鱼处理干净两面抹盐，蒸鱼料酒，腌半小时～最少也要腌10分钟哦，蒜拍开，姜切丝切块

2. 姜丝和蒜塞外鱼头，鱼肚子里～鱼身上也铺上姜片，然后上蒸笼20分钟～看你们家蒸笼15.-20分钟咯～

3. 烧热油，鱼蒸好拿出来把里面的水倒干净，撒上葱花或者葱丝～淋上蒸鱼豉油～浇上热油，你会听到油啧的声音

4. 完成～趁热吃

5. 午餐～炒鸡好吃哦

小贴士

我觉得鱼肚子里一定要塞上姜丝和半个蒜，蒸出来的香掉舌头