省时省事，嫩滑易剝的早餐白水蛋。
用料
焖烧杯之白水蛋的做法
晚上将鸡蛋放入奶锅中加水至淹没鸡蛋，煮开。
利用长柄勺将鸡蛋捞出放入焖烧杯水，然后将锅中开水倒入焖烧杯，盖好杯盖。
鸡蛋在杯中过夜。
第二天早餐时开杯用长柄勺拿出鸡蛋，蛋壳非常容易剥开，鸡蛋嫩滑。
小贴士
从杯中取出鸡蛋时注意防烫！
