快手网红超爱的荷包蛋焖面吃了还想吃
来源:菜肴屋 阅读:9.78K 次
非常好做!会煎鸡蛋即可!用新鲜面条最好,挂面也可以。
用料
面条 | 1份 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 少许 |
香油 | 1勺 |
油 | 10克 |
葱 | 2根 |
香菜 | 2根 |
生抽 | 1勺 |
生菜 | 1颗 |
黑芝麻 | 5克 |
快手网红超爱的荷包蛋焖面吃了还想吃的做法
煎鸡蛋,鸡蛋煎的半成熟即可
洗干净的香菜,香葱,生菜
用另一个锅子下面条,下面条,水里稍微加点盐,面条劲道滑溜。水一定要多!
加入香菜,香葱
倒入高汤,当然,用清水也可以。刚好家里有牛肉汤,就直接用了
煮好的面条加入制作好的汤锅,加入生菜,撒点黑芝麻,营养又健康。可以捞面吃了
个人喜好,自己的小碗里稍加了点油泼辣子,完美!
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