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香煎羊排--世上的人与人邂逅之际,手里都应该有一本诗集,或者一朵玫瑰花

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香煎羊排--世上的人与人邂逅之际,手里都应该有一本诗集,或者一朵玫瑰花的做法步骤图

用料  

羊排 1块
橄榄油 适量
海盐 适量
黑胡椒 适量
孜然 适量
适量

香煎羊排--世上的人与人邂逅之际,手里都应该有一本诗集,或者一朵玫瑰花的做法  

  1. 羊排提前融化好,两面抹橄榄油,撒海盐,胡椒,孜然

    香煎羊排--世上的人与人邂逅之际,手里都应该有一本诗集,或者一朵玫瑰花的做法步骤图 第2张
  2. 土豆切块

    香煎羊排--世上的人与人邂逅之际,手里都应该有一本诗集,或者一朵玫瑰花的做法步骤图 第3张
  3. 冷水下锅,煮到半熟

    香煎羊排--世上的人与人邂逅之际,手里都应该有一本诗集,或者一朵玫瑰花的做法步骤图 第4张
  4. 热锅冷油

    香煎羊排--世上的人与人邂逅之际,手里都应该有一本诗集,或者一朵玫瑰花的做法步骤图 第5张
  5. 羊排煎到两面上色放土豆煎,也可以放洋葱煎适量撒盐

    香煎羊排--世上的人与人邂逅之际,手里都应该有一本诗集,或者一朵玫瑰花的做法步骤图 第6张
  6. 羊排两面来回煎,煎到不出血,到红酒盖盖儿闷,入味

    香煎羊排--世上的人与人邂逅之际,手里都应该有一本诗集,或者一朵玫瑰花的做法步骤图 第7张
  7. 出锅,成品

    香煎羊排--世上的人与人邂逅之际,手里都应该有一本诗集,或者一朵玫瑰花的做法步骤图 第8张
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