土豆鸡胸肉and香煎鸡胸肉

一个人也要好好吃饭

用料  

土豆鸡胸肉and香煎鸡胸肉的做法  

1. 鸡胸肉一块切薄片、一块切开变成“小蝴蝶”加入生抽2勺、料酒2勺、蚝油2勺、黑胡椒适量、葱香菜2根腌制

2. 土豆切片，开水煮熟捞出

3. 锅中适量油烧热，将鸡胸肉倒入炒变色盛出

4. 锅中倒入蒜姜炒香下土豆并调味（盐、鸡精、生抽1勺、蚝油1勺）下鸡肉  完美上桌

5. 第二块鸡肉裹上炸鸡粉平底锅倒油煎至两面金黄即可