南瓜花🌸煎蛋🍳

又是南瓜花的季节啦~🎃
小时候最喜欢的菜就是妈妈做的南瓜花煎蛋，
做过好几次都还原不了，请教了我妈。
得到了以下配方。

用料  

南瓜花🌸煎蛋🍳的做法  

1. 下雨，碰到一个卖南瓜花的老爷爷。
   一把20朵左右，4块钱。

2. 摘除花， 祛除花心。
   
   （掐花尾，可以直接祛除花心）

3. 完成。

4. 四个土鸡蛋，打散。

5. 南瓜花杆，剥完皮，洗干净，切碎。

6. 南瓜花，沥干水分，切碎。

7. 把切碎的南瓜花和花杆，葱花，倒去蛋液里。
   一大勺面粉。

8. 加白胡椒粉，两小勺盐。

9. 热锅冷油，小火慢煎。
   把中间的花碎往两边扒拉…

10. 两面煎黄。
    我喜欢拿锅铲把一个完整的蛋饼戳成四分。
    煎香。

11. 成品。
    真的很香，我一个人可以把一大盘吃完。
    哈哈哈哈哈哈~