鸡蛋煎面包
来源:菜肴屋 阅读:1.24W 次
我的拿手菜 >w<
分分钟搞定~
用料
鸡蛋 | 一颗 |
自制小吐司 | 2-3片(1人份) |
糖 | |
盐 |
鸡蛋煎面包的做法
一个小碗,打鸡蛋进去,用叉子打散,蛋黄破了就可以。
加盐、加糖,各加一小撮。接着用叉子打均匀。
热锅后加入牛油,等到融化,要薄薄覆一层油在锅面。很快的。
把面包在蛋液里滚一滚,每面都要有蛋液。
放进锅里,煎成褐黄色,就像成品一样。
我妹妹做的~就是要这样,大家都可以做喔,5分钟就搞掂啦~
小贴士
1.自制小面包只要在蛋液滚一下下,煎好了会外面脆脆的,里面都是爆满的蛋液。
2.用橄榄油也可以,但是牛油更香。
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