AUNEWMEATS|香煎澳洲牛肋条

我用的是澳洲M6/7级谷饲180天牛肋条，自带淡淡的香甜味！
香煎牛肋条是道快手菜，而且能让你秒变大厨哈😊

用料  

AUNEWMEATS|香煎澳洲牛肋条的做法  

1. 冷藏解冻，如果冰鲜就省去这道。
   不要冲洗不要冲洗不要冲洗！
   

2. 5cm左右切块

3. 澳洲谷饲肋条肉，本身肉质很好，不需要腌制。
   大火烧热锅，放入肋条肉，视肉量，放入适量黄油、海盐和现磨黑胡椒粉。
   期间注意翻面，肉块不大，2分钟左右一面。
   起锅洒柠檬汁装盘。
   锅里的剩油，顺便煎一下蘑菇和蔬菜，有惊喜！
   开始享受美味😋