空气炸锅烤金针菇,用火锅底料,10分钟快手菜,不用洗碗
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空气炸锅烤世界大全,这次是烧烤最爱的金针菇。用剩下的麻辣火锅底料调味,快速便捷,10分钟一到快手菜,美味快捷,吃完还不用洗碗。
用料
金针菇 | 150克 |
麻辣火锅底料 | 5克 |
黑芝麻 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
空气炸锅烤金针菇,用火锅底料,10分钟快手菜,不用洗碗的做法
金针菇切去根部,掰开,洗干净。
滤干水分。如果有蔬菜甩干器,可以快速甩干水分。
根据个人口味加适量火锅。我用的是海底捞自嗨麻辣小火锅底料,上次吃剩下的。
为了烤出烧烤的感觉,我还加了一些孜然粉和黑芝麻。搅拌均匀,可以腌制几分钟。
同时预热空气炸锅,180度,3分钟。180度,烤3分钟。
搅拌,翻一下,200度,烤5分钟。直接把锡纸拎出来,放在碗里,开吃。
因为一直是放在锡纸里,炸锅和碗都是干净的,可以不洗,或者用水冲一下就行。
美味又快捷,喜欢的小伙伴可以试一下。
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小贴士
最开始烤的时候,不要用200度。
因为这个时候金针菇还很硬,没有出水。
太高温的话,表面的金针菇,容易被烤干。
用180度烤3分钟之后,金针菇开始变软出水,搅拌一下就可以用200度的高温烤熟了。
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