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六月鲜轻盐酱油秘制火锅

来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
六月鲜轻盐酱油秘制火锅的做法步骤图

寒潮一波接一波,气温急剧下降,来个六月鲜酱油秘制火锅,让你从头暖到脚。

用料  

六月鲜轻盐酱油 5勺
5勺
3克
5克
鸡精 5勺
大白菜 1大颗或2小颗
冬笋 1颗
百叶 4张
油片条 200克
粉丝 1把
火锅各种丸子 600g
年糕 2根
木耳 6-8朵

六月鲜轻盐酱油秘制火锅的做法  

  1. 大白菜掰开一片片洗净装篮子里备用

    六月鲜轻盐酱油秘制火锅的做法步骤图 第2张
  2. 油片切条,百叶切丝,冬笋剥壳用沸水焯水,冷却切片

    六月鲜轻盐酱油秘制火锅的做法步骤图 第3张
  3. 为了让各种丸子能尽快熟透,我都先在煤气灶上先用自己秘制火锅料加各种丸子先煮沸几次,当然这次我尝试新口味加入了六月鲜轻盐酱油,后发现味道真的不错哦!

    六月鲜轻盐酱油秘制火锅的做法步骤图 第4张
  4. 把事先煮好的各种丸子秘制火锅底装入鸳鸯火锅中,开始边涮边吃的时光,可以加入各种配菜:百叶丝,油片条,大白菜,年糕条,冬笋,粉丝…(根据个人口味哦)

    六月鲜轻盐酱油秘制火锅的做法步骤图 第5张

小贴士

配菜基本稍微一涮就熟了。涮一会汤料少了可以再加点白开水。

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