生酮万能肉酱

特别喜欢吃肉酱，很容易做，口味也可以很多变。咖喱块可以换成chili powder做成辣肉酱，或者加番茄膏然后拌魔芋面。

用料  

生酮万能肉酱的做法  

1. 所有蔬菜绞碎，番茄可以再切小块点。梅花肉和肥猪肉绞碎备用

2. 中大火，不用放油，直接下绞好的猪肉翻炒出油

3. 加牛绞肉一起翻炒到断生

4. 加入蔬菜炒均匀后直接放咖喱块，盖上锅盖，小火焖5-10分钟，这一步参考Nya酱的无水咖喱的做法，蔬菜也会出水的

5. 加盐和黑胡椒粉炒均匀，想入味的话再焖5分钟

6. 完成

7. 装了四盒，每盒300g

8. 剩了100g，加了几个鹌鹑蛋和一小块马苏里拉，微波炉加热2分钟（放入微波炉前一定要把蛋黄要提前戳破！！！）

9. 拉丝

小贴士

脂肪：蛋白质：碳水=75:16:9。每100g就有206卡的热量，所以我一盒300g有618卡。好晾凉放0度保存至5天左右。可以直接加热吃，或者做西葫芦意面、卷心菜千层、芝士肉酱焗鸡胸肉。