微波炉版烤土豆 【jacket potato】【英国美食】

因为太想吃英国食物，又没有烤箱，于是用微波炉进行了尝试。Jacket potato是一道非常基本的英国食物，出没在食堂酒吧等日常环境。英国人对土豆的爱大家懂的，加上黄油、baked beans、cheese，热量高高的，建议偶尔食用

用料  

微波炉版烤土豆 【jacket potato】【英国美食】的做法  

1. 洗净一只大土豆，要干净哟！然后撒上橄榄油（看起来很亮吧）

2. 抹上橄榄油后抹盐，这时候你的手会看起来很好吃

3. 扔到微波炉里，我这个不算小的土豆中高火叮了二十分钟

4. 拿出来（烫伤警告！一定要拿毛巾）用刀切十字，迅速塞入一块黄油，涂抹进去，尽量多抹些

5. 用勺子挖baked beans塞进去，放上芝士，完成！

小贴士

关于baked beans：中文“番茄汁焗豆”，是英国人特别喜爱的一种配菜，出现在英式大早餐甚至kfc。罐头可以在超市购买到，还有各种口味，我用的是一个马来西亚产的减盐版

关于芝士：如果有马苏里拉碎片最好了，我只是撒了点帕玛森粉，较清淡