微波炉版板栗
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过年老妈说让我把板栗炒了,我觉得麻烦就想着用微波炉试试!做之前搜了下菜谱,用的是3分钟+3分钟,然后放油糖再叮5分钟。结果做出来又干硬,还糊了。可能是微波炉不同的缘故吧!所以第二次我改了时间,就成功了!我用的格兰仕的微波炉。
用料
板栗 | 300克 |
食用油 | 半勺 |
糖 | 半勺(不爱甜的可以不放) |
水 | 一勺 |
微波炉版板栗的做法
先洗好板栗,把水沥干,我是用厨房纸把水擦了下。然后切十字口,(我用菜刀尖扎的)😁因为切实在不好切。
直接盖盖子放微波炉叮2分钟.我的是格兰仕的微波炉,我直接调的时间,然后按启动。
时间到拿出来,放勺水,放油拌均匀,再放糖拌均匀,再叮2分钟。时间到闷1分钟出炉。(我用的勺子是孩子吃饭的普通勺子,半勺糖)
味道很香甜,壳和皮都很好剥,不粘栗肉。
小贴士
用一次性碗的注意,因为碗薄,放油后温度高了,时间长了,小心会把一次性碗烫破。😄我用第一个3.3.5的时间时就烫破了。后来改了自己的时间后就没破了。
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