牛油果培根牛奶意面

掌握了多种意面的做法后出外面就再也没兴趣点这道主食了，其实意面做起来很简单，步骤也不是很多，最主要自己做的话培根和芝士爱放多少放多少！

用料  

牛油果培根牛奶意面的做法  

1. 把培根和香菇切成自己喜欢的大小，洋葱和大蒜全部剁碎，牛油果（选熟一些比较软的）剁成泥状，我买的牛油果比较生，直接加牛奶用料理机打成汁了

2. 水烧开后下意面，加入少许盐
   水放的多一些，这样面不会粘锅

3. 煮10分钟后捞出，加少许油拌匀防止粘连；盛出半碗面条汤，与半杯牛奶混合

4. 用油爆香洋葱和大蒜后加入香菇、培根炒熟

5. 倒入牛油果汁（泥），煮开后加入意面拌均，再把面汤和牛奶兑好的汁倒入锅中煮到收汁后关火装盘

6. 转盘后均匀撒上黑胡椒和芝士粉，收工

7. 吃吧