Blackened烤三文鱼

美国南部Louisiana风味Blackened Salmon改良而来。快手、不易失败、香味浓郁、口感极佳、营养丰富、老少咸宜。

用料  

Blackened烤三文鱼的做法  

1. Salmon买回来改刀成三指宽。厨房用纸蘸干表面水分。

2. 每块鱼挤一勺量Dijon Mustard，用调羹背面均匀涂抹开。

3. 均匀洒满蒜粉、Paprika辣椒粉、盐、黑胡椒。

4. 空气炸锅预热400F / 200C。鱼烤15分钟即可。

小贴士

鱼皮也可以抹一层薄薄的酱，烤出来非常香脆。