香菇烤鸡
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简单的工序即可做出一道美味的菜肴,刚学厨艺的你,可以大展身手了!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
辣椒 | 少许 |
姜 | 少许 |
鸡蛋 | 1个 |
酱油 | 少许 |
五香粉 | 少许 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
香菇烤鸡的做法
准备一部手动绞肉机和食材
准备好配料
将鸡胸肉切成三个手指大小块状
倒入盐、五香粉、酱油、油,拌匀腌制10分钟
切去香菇蒂
鸡胸肉用手动碎肉机搅碎
搅碎的肉内加入鸡蛋一个,拌匀
姜鸡胸肉碎装入香菇中
装入烤盘,放入烤箱调至220度左右,烤20分钟
葱切成粒
装盘,完成!
小贴士
1.烤箱的温度根据自身烤箱而定
2.绞肉的机器是konstar的组合式碎肉机,可绞肉灌肠,清洗简单,干净卫生。
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