简单的无蛋花生酥

无泡打粉无鸡蛋，还可以用植物油做成纯素的饼干。重点是面团不粘容易操作，味道却一级棒！

用料  

简单的无蛋花生酥的做法  

1. 花生的处理：可以买现成的花生粉，或者自己炒花生后磨成粉。不需要太细腻，吃到一点花生颗粒口感更好

2. 花生粉和过筛的细砂糖和低粉混合均匀

3. 加入植物油或融化的黄油。这里大家可以根据自己的喜好来决定，我两种油都用过：加了黄油的更香，加植物油的花生的味道会更显著

4. 用刮刀拌至成一个柔软的面团。如果面团太干（就是混合后还是有干面粉的状态、或者感觉无法混合成团），可以适量多加一点油，并不会影响成品。

5. 把面团分成一个一个的小球，大小和形状随喜好。然后放入180度预热的烤箱15分钟。