减肥一人食第13日~烤箱烤中翅
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减肥,我不配!😱ི😱ི😱ི😱ི
用料
中翅 | 8只 |
洋葱 | 0.4个 |
青海椒 | 2个 |
蚝油 | 2勺 |
海天酱油 | 3勺 |
干辣椒面 | 1勺 |
减肥一人食第13日~烤箱烤中翅的做法
第一次做烤中翅,还是比较成功的。但是因为中翅的腌制时间不长,所以中间有点没有入味。但是表皮很不错。第一次做已经很厉害了。首先,说一下这个中翅,先洗干净,然后用小刀把中翅划几刀,然后放料酒,放蚝油,放香油,放花椒油,放干辣椒面,放海天酱油,然后来个马杀鸡腌制。这次我是腌制了30分钟,其实这样效果不好,还有就是自己的剁椒辣酱用完了,真的很遗憾。给大家推荐一下这个剁椒辣酱,我已经吃了2瓶了。如果是当天吃,联系放2小时,如果可以次日在吃,应该更入味。我的想象就是,放完我说的这些,然后再放些剁椒酱,然后再放点洋葱碎末,一起腌制。没来得及买姜蒜,也就这样吧。
把烤箱预热10-15分钟,200🔥。然后再这个时间,在烤盘上,摸一层油。然后再放烤翅,在上面铺上,洋葱,和青椒末。放在烤箱烤25分钟,200🔥,时间到了,再拿出来,给中翅翻面,在烤10分钟,200🔥,我主要是怕没熟,所以烤的比较久。然后时间到了,再次翻过来,再来10分钟。然后有点焦色出现,就可以了。这次因为自己同时在家也在吃烤肉,烤肉机太慢了,所以用烤箱了,有鹌鹑蛋,也直接放上去了。我后面会慢慢解锁更多烤箱食物。然后一次又一次调配到更好。但是中间我会进行一次21天减肥法。看看自己的效果。加油。
秘诀就是,入味,烤熟,就好了。美味重点,放剁椒,放辣椒面,这个辣椒面是类似六婆那种的哈。
剁椒是这个牌子的。
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