吃完还想吃,蜜汁奥尔良烤翅(零失败)
来源:菜肴屋 阅读:8.25K 次
必收藏!!!这是耗时最久最好吃的菜谱!陈姨的西餐也不是不会,各位可以学一下陈姨的西餐,味道是蛮不错的,要是觉得好,就关注一下陈姨,收藏起来,谢谢🌹🌹🙏🙏(陈姨的烤箱是自定义的,不用担心!)
用料
鸡翅 | 12个 |
油 | 10克 |
奥尔良腌料 | 看情况 |
蜂蜜 | 1勺 |
水 | 看情况 |
锡箔纸 | 1张 |
白芝麻 | 2克 |
黑芝麻 | 2克 |
切刀花,三条即可,主要还是为了入味。
放奥尔良腌料粉,陈姨用的是百味醇牌,但是恒香隆更好
拌一下
保鲜膜包起来,防止冰箱细菌感染
放入冰箱5—10小时即可,越久越入味
将烤箱底盘铺上锡箔纸,刷上一层油
从冰箱拿出腌好的鸡翅摆盘
放入烤箱中(陈姨用的是卡士烤箱)模式选择烤箱01(上下火),烤15分钟
打出部分蜂蜜(陈姨用的是土蜂蜜)结块的像陈姨这种要加热
烤翅烤好之后刷一层刚刚弄好的蜂蜜
再烤五分钟
放黑白芝麻,起锅!
奈斯!
小贴士
需要花费1—2天时间,等着吧,陈姨这种大厨也得等😭😭,这里控制下火候,如果是其他烤箱,大概200度就行了
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