GALLO肉食指南——肉糕配蔬菜薯条

菜名：肉糕配蔬菜薯条
类别：肉类
烹饪时间：快
成本：低
供食用人数：4

用料  

GALLO肉食指南——肉糕配蔬菜薯条的做法  

1. 1、将土豆削皮并切成条状，洗干净后用170℃的橄露GALLO经典橄榄油油炸。炸好以后撒上盐和胡椒。
   2、在肉末中依次混入鸡蛋，吐司碎屑，并加入盐和胡椒，做成糕的形状，和樱桃番茄一起，放在烤盘上放入烤箱，以180℃的高温烤35分钟。待到烤好以后，切片并配以薯条。

小贴士

炸过薯条的橄榄油还可以再次使用油炸其他的食材。
食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！