芝士焗冬菇

用料  

芝士焗冬菇的做法  

1. 1.鲜冬菇：洗净、去蒂、掉干水。
   2.藕：藕蓉＋藕粒
   3.红椒：切小粒
   4.香菜梗：粒
   5.玉米：小粒
   6.馅料：以上食材拌匀＋，5mL面粉。
   7.加上调味：油(锁水)、盐、白胡椒、生抽
   8.让冬菇：冬菇里外刷油，冬菇窝里刷盐+黑胡椒，装馅压实，铺4片薄芝士，井字铺。

2. 烤箱预热
   200度烤20分钟。