【盒马厨房】蜂蜜芥末烤羊扒
来源：菜肴屋 阅读：2.59W 次
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冬天是吃羊肉的好季节，盒马的这款乌拉特草原羔羊法式小切性价比棒棒哒！
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用料
| 乌拉特草原羔羊法式小切 | 300g(39.8元） |
| 迷你小土豆 | 500g（5.9元） |
| 调料 | |
| 黄芥末酱 | 3勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 迷迭香 | 适量 |
| 面包糠 | 适量 |
| 帕玛森芝士 | 适量 |
【盒马厨房】蜂蜜芥末烤羊扒的做法
盒马乌拉特草原羔羊法式小切和迷你小土豆
![「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第2张]( "「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第2张")
在羊排表面均匀地撒些盐和胡椒以及切碎的迷迭香按摩均匀腌制40分钟。
![「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第3张]( "「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第3张")
黄芥末酱和蜂蜜调匀，面包糠加入切碎的迷迭香和帕玛森乳酪拌匀
![「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第4张]( "「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第4张")
小土豆去皮切小块放在垫了锡纸的烤盘上（番茄是为了摆盘的可以不放哒）
![「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第5张]( "「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第5张")
在热煎锅里倒入橄榄油，当油温达到八成热时放入腌制好的羊排，每面煎50秒，表面变色即可。
![「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第6张]( "「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第6张")
在羊排表面刷一层蜂蜜芥末酱汁，侧面裹上面包糠混合物放在小土豆上。
![「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第7张]( "「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第7张")
预热烤箱185度烤15分钟。
![「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第8张]( "「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第8张")
趁热开吃~~~
![「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第9张]( "「盒马厨房」蜂蜜芥末烤羊扒的做法步骤图 第9张")
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