烤箱简易蛋挞
来源:菜肴屋 阅读:2.4W 次
配方够11个蛋挞的量
用料
鸡蛋 | 2 |
puff pastry | 超市现成卖的一包的四分之一 |
奶油 | 150ml |
牛奶 | 200ml |
糖 | 25g |
烤箱简易蛋挞的做法
买来的现成饼皮擀薄,切成大小合适的方块,按压,整形入模具。模具要记得先刷一层油,黄油或者普通的食用油都可以。这样方便脱模。
打散鸡蛋,加入牛奶,奶油,糖,混合均匀。再倒入准备好的蛋挞模里。
蛋挞液倒入八分满。放入烤箱中层200度,热风,15-20分钟。具体取决于烤箱。看上色差不多,就可以拿出来了。
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