🧀️卡蒙贝尔奶酪玛芬

食谱来源 tasty japan

这个真的是我见过最黏稠的面糊，粘到怀疑人生。

而且里面的液体量感觉也不配 190g 的粉量，实际做的时候有多加液体，但流动性仍然很差，挤面糊的时候很难。

不过因为是muffin，所以就算是配料不对也能做的很好吃，两种起司就很满足！

分量可以做6个。

用料  

🧀️卡蒙贝尔奶酪玛芬的做法  

1. 准备工作：
   1.黄油室温软化
   2.把琥珀核桃腰果装在袋子里敲碎
   3.切6小块camembert

2. for the batter
   
   100g 黄油+30g 糖，打发
   加一个鸡蛋，打发
   加100ml牛奶（实际需要更多）
   加190g低筋粉和5g泡打粉
   加4g盐和2g黑胡椒
   搅拌均匀，装入裱花袋
   

3. 烤箱 180度
   挤面糊，放一小块🧀️，再用面糊盖住
   上面撒parmesan碎和坚果
   烤25分钟
   吃的时候上面淋上足够多的蜂蜜