这道菜是我家大人小孩子多喜欢吃
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吃吃这个必须要减肥
用料
五花肉 | 100克 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 3片 |
豆瓣酱 | 适量 |
盐 | 1g |
味精 | 3g |
鸡精 | 3g |
白糖 | 适量 |
青蒜 | 一巴 |
生抽 | 适量 |
这道菜是我家大人小孩子多喜欢吃的做法
去市场买点猪五花肉回来
拿回来改刀清洗干净
吧清洗干净的肉凉水下锅打出血水
吧煮好的拿出来摆凉
吧煮好的肉切片这个可以少放油
起锅摆票
小贴士
希望不用放食用盐,都是,味精,鸡精
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