无油烤箱版洋葱肉片
来源：菜肴屋 阅读：9.9K 次
搬家锅摔坏了，那天下大雨懒得出门…
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2克 |
| 肉（牛肉猪肉鸡肉均可） | 250克 |
| 酱油 | 两勺 |
| 黑胡椒 | 1勺 |
| 糖 | 6克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 烤肉酱/辣椒酱 | 适量 |
无油烤箱版洋葱肉片的做法
洋葱和肉切片。
肉片放入碗中午加入酱油，盐，糖，黑胡椒，鸡蛋，烤肉酱（喜欢辣可以加辣椒酱）
铝纸铺平，先放一层洋葱，再放一层肉片，包裹好，入烤箱，上火，250℃，30分钟。
小贴士
懒人做法，包裹好的一份，可以去冰箱冷藏，想吃的时候一烤即可。冷藏保存三四天木有问题哦(´-ω-`)
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