【烤箱版】烤薯角
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用料
土豆 | 1个 |
油 | 少许 |
盐 | 3克 |
辣椒粉 | 半勺 |
花椒粉 | 半勺 |
孜然粉 | 半勺 |
黑胡椒碎 | 几抖 |
【烤箱版】烤薯角的做法
土豆切成薯角状,用清水淘洗几遍,把表面的淀粉洗掉。
放入食品袋中加入上面说到的所有的调料,shock几下,腌制15分钟。这15分钟正好预热烤箱,220度,上下火。
烤盘铺上油纸,薯角拿出来有一定间隔距离地平放在油纸上。
220度30分钟即可,来一点番茄酱,美味的烤薯角,就好啦。不油而且很有地道美式风味。
配上一杯苏打柠檬水。开吃啦
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