馋地瓜干,上次自然晾干的失败了。看菜谱 其他人的做法,就自己尝试了一下,这次终于成功啦。
用料
烤箱版地瓜干的做法
1将准备好的地瓜削皮,清洗。
2洗好的地瓜切条,尽量粗细均匀,洗干净
3蒸锅蒸15分钟左右,关火凉一下
4烤箱上下火150度,二十分钟。再将地瓜干翻面,150度20-30分钟。
小贴士
我这个适合牙口不是特别好的人吃,不是特别硬。烤的越久,越有嚼劲。