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豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱

来源:菜肴屋 阅读:9.87K 次
豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤图

💓豆沙面包卷‼️一星期的早餐有了

今天来做一款豆沙面包卷,做法非常容易,做出来的面包卷跟在面包店买的没什么不同哦,都很好吃,出炉之后忍不住吃了一个,都还不来得及拍照,哈哈😃
食材:高筋面粉250g,牛奶100g,一个鸡蛋,盐5g,白砂糖50g,酵母3g,黄油30g,豆沙300g

用料  

高筋面粉 250克
牛奶 100克
鸡蛋 1个
5克
白砂糖 50克
酵母 3克
黄油 30克
红豆沙 300克

豆沙面包卷 | 松下jk180烤箱的做法  


  1. 先把高筋面粉,牛奶,鸡蛋,盐,酵母,白砂糖一起放入厨师机中进行和面,

    豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤图 第2张
  2. 大概20分钟,等待面团出粗膜的时候,加入黄油继续和面

    豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤图 第3张
  3. 等到出现薄膜的时候停止,把面团取出

    豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤图 第4张
  4. 静置半小时,膨胀到两倍大

    豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤图 第5张
  5. 把面团平均分成6个面团,然后盖上保鲜膜,静置30分钟

    豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤图 第6张
  6. 包入25g豆沙馅,然后擀成牛舌状,

    豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤图 第7张
  7. 用刀在上面割条纹,不要割破底部,割破表层就可以,然后反向卷起,盘成一个圆圈,再收口。

    豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤图 第8张
  8. 然后在面团表面刷上一层蛋黄液,撒上一些黑芝麻,

    豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤图 第9张
  9. 再放入松下蒸烤箱烤20分钟,就可以出炉啦!一起试试吧!

    豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤图 第10张
  10. 烘烤中

    豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤图 第11张
  11. 等待

    豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤图 第12张
  12. 烤好啦

    豆沙面包卷 | 松下jk180蒸烤箱的做法步骤图 第13张
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