空气炸锅版烤黄豆
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家里的黄豆长虫了,这可是隔壁阿婆自己种的纯天然无污染黄豆(ฅ>ω<*ฅ)为了不浪费阿婆的辛勤劳动,这几天我打豆浆,焖猪蹄,酥黄豆…做了各种与黄豆有关的美食~总算,黄豆还剩一点了,那么,今天就来做个不一样的烤黄豆吧~
用料
黄豆 | |
盐 | |
辣椒粉 | |
八角 |
空气炸锅版烤黄豆的做法
黄豆放大碗里,泡过夜
将泡好的黄豆清洗干净,加水刚好没过黄豆,加盐,辣椒粉和两颗八角,浸泡1小时
直接用洗菜篮将黄豆的水控干,空气炸锅200度预热五分钟,将黄豆直接倒进炸篮,烤40~50分钟左右
中途将炸篮拿出来抖动几次,使之受热均匀,用空气炸锅烤黄豆基本不用担心会烤焦~冷了扔一颗进嘴里,硬硬香香,非常有嚼头…
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