普罗旺斯风情烤百蔬鸡胸肉卷

每个人的口味都不一样，所以具体用量还要看个人。我一直觉得咱们平常人家的料理，应该是一件自由的事，多了少了的不要那么的计较。反倒少了很多乐趣～希望大家都能在料理中找到乐趣。

用料  

普罗旺斯风情烤百蔬鸡胸肉卷的做法  

1. 先把鸡胸肉片成薄片，考验刀工的时刻到了。比较大的、完整的就留作卷皮。碎的鸡胸肉也不要浪费，切碎了，可以和馅

2. 把剁碎的鸡胸肉＋蔬菜＋2勺食用油+1勺盐＋适量普罗旺斯风味料都放在一个盆里搅拌均匀。这些调料都可以适量增减哦，按个人口味来～

3. 接下来就是把它们卷起来啦。此时，先把烤箱180度预热。卷的时候漏一点也没关系，反正到最后都会聚在一起，不会散的。都弄好之后，涂上一层油，不用很多哦，再洒一点普罗旺斯调味料～

4. 放进烤箱180度20分钟。可根据自家烤箱情况进行调节哦。最后两分钟，温度调到200度，帮助上色

5. 摆盘，淋上泰国甜辣酱～别有一帆风味哦～