好吃的百香果果干
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买了5斤百香果,大家说这个皮还可以做果脯,趁着今天周末,试一下。
用料
百香果 | 5斤(要新鲜的不要瘪了) |
冰糖 1斤 | |
盐 少许 |
好吃的百香果果干的做法
百香果切开,挖出果肉,放入干净的瓶子,加冰糖,做成百香果蜜。放冰箱,每次想吃的时候冲一杯。(没加蜂蜜,考虑孩子要喝)
把皮洗净后削皮
切成小块
和冰糖一起放锅里炒,我觉得太粘了,加了点水(注意水不要加太多)
大火收汁,出锅。没有烤箱的同学就这里炒干一点。
出锅,晾凉
我手实在是受不了了,放烤箱偷下懒。上下火200度,烤了30分钟。这个大家随时根据情况,不要烤焦了。
出锅,用空罐子装起来,小孩子特别喜欢吃
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