改编自
用料
Pork loin with Plum BBQ sauce的做法
烤箱预热400F. 猪排抹上盐和胡椒室温腌制。
熬制酱汁。（8 servings ）锅里中高火爆香洋葱和蒜5分钟，加入其余调料煮开。小火煮至浓稠挑出八角。（plums可以提前切碎）
猪排抹上酱汁，中层烤18-22分钟至内部温度145F。（最后可追加broil2分钟）
