暖冬！奶香芝士焗红薯，杯子量少不腻！

0技巧，奶香超浓！这是两个布丁杯的量。其实一大碗容易腻，用杯装的刚刚好1.红薯要提前蒸好。2.糖可视红薯的甜度而定，本身够甜可不加，仅在面上撒一点即可。

用料  

暖冬！奶香芝士焗红薯，杯子量少不腻！的做法  

1. 1.先将蒸好的红薯剥皮切头切尾捣成泥（最好是刚出锅就剥皮，皮会非常容易剥） 我这次用的黄油不太好，你们一定要买动物黄油有利于健康

2. 2.将黄油碎和少量牛奶拌入红薯泥中（趁热） 注意牛奶只需加入两小调羹即可不可多加

3. 3.注入灵魂：表面铺一层马苏里拉芝士 ，我撒入了一点椰蓉，一撮糖在表面。有坚果仁的也有撒一点。

4. 4. 我是小烤箱 170度中层烤十分钟 ，最后转200度高层烤2分钟上色 。

5. 提示：1.牛奶是增加奶香的，所以不用放太多，避免味道会变水渣。2.加一点【椰蓉】口感的香味真的提升4个度！3.做好即食，放久后口感会丧失70％