金枪鱼肠焗土豆泥

对于土豆泥，相信很多带娃去某洋快餐连锁店吃的家长是不是觉得挺贵的呢？其实自己在家做也容易，经济又实惠。

用料  

金枪鱼肠焗土豆泥的做法  

1. 准备好食材;

2. 土豆去皮洗净切片，放入蒸锅蒸熟；

3. 珍妮珍馐金枪鱼儿童香肠放入空气炸锅中200度烤12分钟左右，中途翻一次面;

4. 蒸熟的土豆放入碗内用勺子压成泥；

5. 加入适量盐;

6. 加入适量黑胡椒粉；

7. 搅拌均匀整形好；

8. 烤好的金枪鱼儿童香肠冷却至不烫手后切成片；

9. 一一铺在土豆泥上；

10. 再铺上一层马苏里拉芝士；

11. 放进预热好的烤箱内，200度中层上下火烤12分钟左右即可，出炉后表面也撒一些黑胡椒粉，不喜也可以忽略；

12. 成品，拉丝的土豆泥吃起来才过瘾，哈哈；

13. 成品，美不美？

小贴士

1.土豆泥要尽量压烂压碎，这样口感才好；
2.没有空气炸锅的也可以把香肠放进锅里煎熟；
3.烘烤时间根据自己的烤箱性能调整。