好吃易做的烤箱烧烤
来源:菜肴屋 阅读:2.44W 次
家里最近在搬家,不太适合过度烹饪,连餐桌都卖掉了。只能做这种一大盆 一大锅的食材。超级简单,易学。
用料
食材依照自己喜好随意摆放 | |
洋葱 | |
香肠 | |
蟹肉棒 | |
蘑菇 | |
金针菇 | |
土豆 | |
豆皮 | |
香菜 | |
葱 | |
酱料配方: | |
盐 | 克 |
烤肉酱 | |
糖 | |
柠檬汁 | |
孜然粉 | |
黑胡椒粉 | |
生抽/老抽 | |
辣椒面 | |
孜然 |
好吃易做的烤箱烧烤的做法
洋葱切丁垫在烤盘一层,其实还可以放很多东西例如:韭菜,鱼丸,牛肉丸,鱼豆腐,大虾,藕片等易熟的都可以。豆皮我在中间卷了香菜,非常提味儿。
酱料配方:烤肉酱、糖,柠檬汁,盐,孜然粉,黑胡椒粉,一点生抽和老抽。搅拌均匀。
底部或者上面一层可撒蒜片,家里没了就放了些葱段。
表面刷一层油,在刷一层酱汁
烤箱200度预热,入烤箱180度20分钟后取出
再刷一层油和酱汁
撒上少许孜然,吃辣的朋友可以放些辣椒面
再入烤箱180度10分钟。拿出即可开吃!!!
这是最后完成的图啦哈哈
撒点葱花,太香啦!
如果觉得不够味,还可以撒一点点盐
就这样两烤盘瞬间空了。
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