曾经吃海南鸡饭的时候，店了配了一杯薏仁水，喝过后至今难忘，只可惜海南鸡饭店早就关了，只能自己做了！🙃
用料
薏仁水的做法
薏仁洗净，浸泡一夜；
泡好的薏仁放入高压锅，加入冰糖和水，水要尽量多，大火煮10分钟，转小火煮5分钟；
然后就装杯可以饮用了！
