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百香果手摇酸奶轻饮(消耗百香果)

来源:菜肴屋 阅读:2.58W 次
百香果手摇酸奶轻饮(消耗百香果)的做法步骤图

百香果和酸奶清爽酸甜的相遇。

用料  

百香果 5个
酸奶 200g
炼奶 50g(可加 个人不喜甜)
蜂蜜 1~2大勺
牛奶 100g

百香果手摇酸奶轻饮(消耗百香果)的做法  

  1. 选取新鲜较熟的百香果5个 顶部横截面切开 挖出百香果内部的果肉和果汁(小心不要漏汁)

  2. 将百香果果肉和果汁用豆浆机或搅拌机打碎 打碎后过筛(最好用筛眼小的 喝起来比较没有颗粒感)得到百香果汁

  3. 准备一个大碗 便于搅拌 将百香果汁倒入其中 混入酸奶和牛奶 搅拌均匀 再加入炼奶 搅拌均匀 随后加入蜂蜜(炼奶和蜂蜜的用量依个人口味增减)搅拌均匀  [搅拌动作不要太大 尽量减少气泡的产生]

  4. 百香果酸奶饮就完成啦 倒入瓶装容器 入冰箱冷藏 冷藏后口感更佳 最好在三日内饮用完

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