紫苏子红糖包

一直知道紫苏的营养价值非常高，于是度娘了一下

【其降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。】

重点来了，【苏子可增强学习记忆功能】！对于现在正在复习考试的我尤如天降奇兵~

刚好楼下邻居奶奶给了我一袋炒好的紫苏子，于是紫苏子红糖包包起来（*/∇＼*）

用料  

紫苏子红糖包的做法  

1. 按照正常发面步骤，和面，醒面

2. 将生紫苏子平底锅小火炒香

3. 用擀面杖撵碎

4. 依个人口味加入红糖，猪油/植物油，油的量以能让馅料包的时候不散既可

5. 面团排气，用包豆包的方法将包子包好

6. 凉水入蒸锅，小火二发上气，大火蒸15-20分钟，关火闷5分钟，出锅！

小贴士

面的量是多的，因为要蒸几个大馒头！

如果想要差不多的量，我那一碗馅儿包了11个中偏小型的包子，给你们参考(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)