青椒炒蜡肠
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用料
| 青椒 | 200克 |
| 广式蜡肠 | 2根 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 耗油 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
| 姜 | 2片 |
| 大蒜头 | 6个 |
青椒炒蜡肠的做法
1. 蜡肠切片蒸熟，我是放电饭煲里一起蒸的，饭快熟的时候就可以把蜡肠拿出来就行了
2 锅里放油，把蒸好的蜡肠倒入锅内用中火炒几十秒，放姜蒜，在倒入青椒一起翻炒，加少许盐，最后加耗油，生抽，鸡精粉起锅
超简单的，味道也不错哦
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