电饭锅盐焗鸡

用料  

电饭锅盐焗鸡的做法  

1. 准备光鸡：
   从市场杀了一只清远鸡，连毛称3斤左右，光鸡可能2斤左右了。回家后处理一下细毛内脏等。

2. 酱汁制作：
   把鸡粉蚝油生抽白砂糖生油全部倒入碗中，搅拌均匀后备用。

3. 上酱汁：
   把备好的酱汁全部涂抹到光鸡上，里里外外都涂抹一遍。
   静止40-60分钟，让它更入味。

4. 把姜葱都洗好切好备着

5. 锅底放姜片葱段

6. 再把涂好酱汁的光鸡放进电饭锅里，按煮饭功能键，大概焗40分钟。

7. 一只电饭锅盐焗鸡就出锅了，香喷喷的！

8. 用碟子把盐焗鸡盛出来，带上手套就开始撕开它了。

9. 按照个人的喜好，手撕鸡也行，砍鸡块也可以，甚至整只鸡开动也行，反正都很美味的，喜欢的朋友可以试试呀。