灵芝炖鸽子
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滋补好喝的鸽子汤 个人很喜欢
用料
| 鸽子 | 500g左右 |
| 灵芝 | 切好的5-6片 |
| 红枣 | 8粒 |
| 枸杞 | 10粒 |
| 党参 | 2条 |
| 姜 | 3小片 |
| 料酒 | 2汤勺 |
灵芝炖鸽子的做法
鸽子在市场买 让老板杀了 免的自己动手 主要我不会杀 很怕
自己回家清理干净内脏 剁块 飞一下水 这样没那么腥
把灵芝红枣那些泡下水 红枣去核 党参切段 洗干净 一起放电炖锅煮 调个2.5小时就好了
小贴士
用电炖锅炖2.5小时 炖好再加盐 不要太早加盐
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