铁棍山药豆沙小饼

用料  

铁棍山药豆沙小饼的做法  

1. 山药洗净蒸熟哦去皮研成泥

2. 将所有食材混合和面醒发

3. 分成均匀的剂子

4. 放到蒸箱醒发

5. 醒发好放在提前预热的电饼铛里

6. 一面上色换面，切记温度不要太高.

7. 不停的翻面.因为电饼铛没有调温功能只呢手动调节，开开关关这样用余温烘烤.

8. 如视频里看到的是我自己想的怕周边不熟就不停的滚动，真心有点烫.一定要小心哦

9. 出锅码盘拍照

10. 真的好好吃，山药的清香扑鼻而来软糯香甜！

小贴士

也可以不加豆沙，做纯的山药饼！