酸甜口炒方便面
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东北烧烤必备主食 我的最爱
用料
| 方便面 | 1包 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 火腿肠 | 1根 |
| 油麦菜 | 2颗 |
| 西红柿 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 葱姜 | 少量 |
酸甜口炒方便面的做法
先把面煮八分熟，千万不要全熟 捞出沥干 滴两滴香油搅拌均匀备用
备好食材
西红柿切片
火腿切片
油麦菜切段
鸡蛋打散起锅烧油
油热加一点十三香 爆葱姜
炒蛋 基本定型后
下西红柿 觉得干可以少量加点开水炒一分钟后
下油麦菜 扒拉30秒 加2：1：1的生抽：醋：糖 干就再加点水
下煮好的面
炒上色即可出锅 （出锅前可少量加鸡精 口重的少加一点盐）
完毕
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