奶香牛轧糖
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本配方可做40块牛轧糖哦
用料
| 棉花糖 | 125克 |
| 黄油 | 28-30克 |
| 奶粉 | 90克 |
| 熟花生碎（坚果） | 120克 |
奶香牛轧糖的做法
不粘锅！硅胶铲！全程最小火！
1、黄油放入不粘锅溶化，加入棉花糖快速翻炒
2、棉花糖软化后放入奶粉，继续快速翻炒均匀
3、加入花生碎，快速翻炒均匀出锅，倒入模具，趁热按压成扁平的方形
4、糖块不烫手的时候，改刀成小块，完全冷却后包裹上糯米纸和糖纸，冰箱冷藏保存，可以存放一个月，一周内食用口感最佳👍
小贴士
花生碎可以换榛子等熟坚果或者蔓越莓之类的果干，
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