中式咖喱鸡
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3人份咖喱鸡
用料
| 鸡腿肉 | 500克 |
| 老抽 | 45ml |
| 淀粉 | 15ml |
| 圆葱 | 2个 |
| 姜蓉 | 15ml |
| 蒜蓉 | 15ml |
| 咖喱粉 | 45ml |
| 高汤 | 600ml |
| 菠萝 | 200克 |
| 栗子 | 150克 |
| 甜椒 | 2个 |
中式咖喱鸡的做法
用料全家福，高汤是用浓汤宝调的
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将鸡肉切块，加入老抽，淀粉搅匀，放一边备用
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圆葱，甜椒切丝，菠萝切块
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中火热15ml油，炒圆葱8分钟
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加入姜，蒜，咖喱粉，继续炒2分钟
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加入刚才拌好的鸡肉，高汤搅匀，煮开之后，转小火煮20分钟
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加入菠萝，甜椒，栗子，继续煮8分钟
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出锅
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配米饭吃
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