咖喱土豆牛肉（电煮锅版）
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![咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图]( "咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图")
香浓的咖喱牛肉，浇在白米饭上！人间美味🍛
用料
| 牛腩 | 250克 |
| 土豆 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 咖喱块 | 1块 |
| 姜 | 3片 |
咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法
前期准备：
洋葱、土豆洗净切块
土豆泡5分钟水去除表面淀粉
![咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第2张]( "咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第2张")
牛肉焯水
冷水下牛肉，煮3-5分钟，捞出后冷水再冲洗一下牛肉
![咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第3张]( "咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第3张")
加一点点油炒洋葱，至洋葱微微透明
![咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第4张]( "咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第4张")
加入处理过的牛肉一起翻炒，使牛肉表面收紧，内部锁汁
![咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第5张]( "咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第5张")
倒入土豆，加水至淹没食材，二档大火炖煮20分钟
![咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第6张]( "咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第6张")
加入咖喱块
电煮锅比较小，一块咖喱就够了！
![咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第7张]( "咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第7张")
不用加盐，视个人口味可选择性加点黑胡椒粉
![咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第8张]( "咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第8张")
一档小火煮5-10分钟，等咖喱粘稠即可出锅！
![咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第9张]( "咖喱土豆牛肉（电煮锅版）的做法步骤图 第9张")
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