咖喱肉蓉面(方便面)
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用料
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 半个 |
黄瓜 | 一段 |
肉蓉面or方便面 | 1包 |
好侍咖喱 | 1-2块 |
腊肠(选放) | 1根 |
咖喱肉蓉面(方便面)的做法
胡萝卜、土豆、黄瓜洗净后切丁
方便面放入开水中煮至8分熟捞出、同时在煮面的过程中将土豆胡萝卜丁放入水中一同煮,煮好后捞出等待炒
咖喱块可以提前用少量热水融化一下,方便炒面的时候快速入味
锅内加油、油热后倒入腊肠、黄瓜翻炒一分钟,随后倒入煮好的方便面蔬菜丁翻炒一下,避免粘锅,再倒入咖喱调料,仔细翻炒4-5分钟就ok啦!
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