巨简单的蒜香椰奶咖喱鸡，好吃到舔盘

我的拿手菜
「蒜香椰奶咖喱鸡」
制作起来非常简单，
真的超超超好吃，
Ta的食材里还包含了很多香料，
拥有各种消炎和抗氧化的活性充分，
在不知不觉中吃出健康，
Ta的汤汁饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜还特别香！

很适合学生、上班族，
来当做便当带饭~
也很适合家里举行排队时，
出现在饭桌上，
给家人和好友们惊艳的美食记忆~

这道好吃到舔盘的咖喱鸡
还不快点做起来！

用料  

巨简单的蒜香椰奶咖喱鸡，好吃到舔盘的做法  

1. 所需食材全家福👪，方便厨友们参考哦

2. STEP 1：腌制鸡肉
   
   “全员集合，腌制好味”
   
   依次加入盐、咖喱粉、姜黄粉、
   
   辣椒粉、蒜末、洋葱粒、椰奶，
   
   混合均匀后，
   
   最好放入冰箱冷藏几小时~
   
   推荐隔夜腌制，
   
   如果赶时间可以在室温腌制30分钟。

3. STEP 2：煎一煎
   
   “鸡肉下锅，香煎一会”
   
   取出腌制好的鸡肉，
   锅里加入牛油果油，
   ​将鸡肉连同腌制调料放锅里煎一煎，
   几分钟后翻面，继续煎另一面。

4. STEP 3: 顿顿顿
   
   “咕噜咕噜，小火慢炖”
   
   等到煎得差不多了，
   转小火煮35-45分钟。
   快好时加入蜂蜜，
   表面还可以装饰一些香菜和辣椒粉，
   就可以出锅啦。